20/04/2014

Joyeuses Pâques

Toute l'équipe du caviste vous souhaite de
JOYEUSES FÊTES DE PÂQUES

Avec ce drôle d'œuf que nous apportent les cloches pascales. Nous remercions le Domaine de Chevalier en AOC Pessac-Léognan, près de Bordeaux, qui avec cette barrique à la forme originale, renoue avec une vieille tradition de l'amphore romaine, dont les caractéristiques se prêtent bien à une fermentation naturelle et optimale des raisins.