29/12/2012

Quel Champagne sur la table du réveillon ?


Le Champagne est depuis longtemps le vin des rois, mais aussi le vin de toutes fêtes. Pour chacun de nous sans prétendre devenir un roi, le réveillon est l'occasion de faire honneur à ses convives, mais aussi de se faire plaisir avec des grandes cuvées un peu exceptionnelles. 
La Maison Deutz nous propose avec plein d'amour la cuvée William Deutz en millésime 1999. Chez Moët le vin de l'abbé qui fut l'initiateur du champagne Dom Perignon vintage 2003. Chez de Venoge un vrai roi Louis XV du millésime 1996. Avec Francis Boulard un champagne de grand terroir extra brut Grand Cru Mailly. Avec Krug la Grande Cuvée sera tout simplement extraordinaire. A tout seigneur tout honneur avec un Cristal de Roederer en 2004. A moins qu'un Bollinger Grande Année 1999 ne puisse vous combler en mode roi des agents secrets avec James Bond. Laurent-Perrier pourra nous étourdir avec son Grand Siècle. La Cuvée d'un autre abbé Dom Ruinart en 1998 pourra aussi convenir.

Et pour terminer en beauté et de manière originale une petite suggestion gastronomique avec un Champagne de propriétaire-vigneron de la famille A. Bergère à Epernay dont la cuvée Tentation accompagnera admirablement un apéritif ou une entrée composés d'huitres de Bouzigues et un foie gras de la Ferme de Palayret.

26/12/2012

Les Domaines Ott en Provence




Un beau reportage réalisé par Obiwine nous introduit dans la diversité de ces grands vins de Provence. Les Domaines Ott sont bien connus et appréciés des amateurs de vins du Sud. Ils sont constitués de trois propriétés bien distinctes : le Château de Selle près de Draguignan, le Château Romassan près de Bandol, et le Clos Mireille à La Londe les Maures sur un magnifique terroir situé en bord de mer entre Hyères et Le Lavandou. Les Domaines Ott élaborent des vins rosé, rouge et blanc en AOC Cotes de Provence et Bandol. Les vins des trois domaines sont proposés dans une très élégante bouteille dessinée et conçue en 1930 par un certain René Ott un aïeul de la famille Ott.

23/12/2012

La Champagne berceau du Champagne

Une beau film pour partir à la découverte de la région Champagne qui a vu naître le Champagne et lui a donné son nom, dont découle son Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Ce film a été réalisé par les Coteaux, Maisons et Caves pour la candidature officielle de la Champagne au Patrimoine Mondial de l'Unesco. On survole Reims, Epernay, la Montagne de Reims et ses merveilleux vignobles et on s'enfonce aussi dans les fameuses caves crayères des grandes maisons de Champagne ou sont élevés ces somptueux nectars à bulles qui éblouissent nos fêtes.

21/12/2012

Montaribaldi vous souhaite un Joyeux Noël




La famille Taliano de l'azienda agricola Montaribaldi vous souhaite "Auguri Natalizi" un Joyeux Noël avec une vidéo qui retrace les bons moments de l'année 2012. Un petit voyage dans le terroir du Piémont d'Italie et ses vins DOCG équivalents de nos AOC français. Bonne nouvelle pour Noël, le nouveau Moscato d'Asti du millésime 2012 vient d'arriver dans nos caves de Montpellier et pour vos repas de fin d'année nous vous recommandons les bons vins rouges de Montaribaldi : Barbaresco, Barbera d'Asti, Barbera d'Alba, Langhe et Barolo.

Le Muscat de Noël du Domaine Boudau

Cette année nous avons sélectionné comme Muscat de Noël celui du Domaine BOUDAU. Situé dans les Pyrénées Orientales à Rivesaltes le Domaine est mené par Véronique et Pierre Boudau. Ce Muscat de Rivesaltes est produit sur les commune de Salses et Espira de l'Agly. Les vignes poussent sur un terroir de sol rouge méditerranéen sur socle calcaire des Corbières. Les cépages utilisés pour son élaboration sont le muscat d'Alexandrie (80%) et le muscat petit grain (20% ).
Le vin possède une belle robe brillante or clair avec des reflets dorés. Le nez est très intense, complexe et parfumé avec des notes citronnées et mentholées. La bouche offre des notes de fleurs blanches, de miel et d’amande fraîche. Ce vin est onctueux et gras avec une finale fraîche et harmonieuse également doté d'une très belle longueur. Disponible dans nos caves de Montpellier.

      Le muscat sera le meilleur ami de votre réveillon de Noël      

20/12/2012

Les 13 desserts de Noël une tradition méridionale


Ce merveilleux dessert de Noël est servi le soir du 24 décembre. Cette tradition remonte à la nuit des temps, puisque sa symbolique est le chiffre 13 qui incarne le repas de la Cène avec le Christ et les douze apôtres. Elle est fortement ancrée dans le sud de la France et tout particulièrement en Provence à partir du XIXème siècle sous l'impulsion des félibres, tels que Frédéric Mistral qui se sont attachés à recenser et faire revivre les traditions pour les protéger de la disparition. Il en est ainsi des santons de la crèche également un fort symbole de la tradition de Noël.

En guise d'introduction, n'oublions pas que jusqu'au 19ème siècle, la Provence, le Languedoc et la Catalogne étaient des régions pauvres habitées majoritairement de petits paysans et de pécheurs. Leurs seules ressources pour le réveillon de Noël étaient les fruits secs qu'ils avaient eu la sagesse, telle la fourmi de la fable, de conserver pour les longues soirées d'hiver. 
C'est donc cette base de nourriture qui leur servait pour fêter Noël dans la joie et la simplicité. Les avis divergent sur les aliments qui composent ces 13 desserts. Des variantes existent selon les régions où la coutume est perpétuée, mais aussi selon les villages. En fait, on peut dire que chaque famille a sa propre idée sur le sujet... Tant mieux car cela permet de varier d'une année sur l'autre et en plus de nourrir, cela alimente de longues et riches discussions avant et pendant les réveillons ! On en dénombre plus de 50 variétés. On trouvera toujours un assortiment de pâtisseries, confiseries, fruits secs et fruits frais. 

Néanmoins, il existe une règle générale qu'il convient de suivre. Celle des incontournables, appelés les quatre mendiants qui représentent les ordres religieux ayant fait vœu de pauvreté. Les noisettes ou les noix pour les Augustins, les figues sèches pour les Franciscains, les amandes pour les Carmes et les raisins secs pour les Dominicains. 

Ensuite la fougasse fait l'unanimité, parfois remplacée par la pompe à huile qui est le symbole du pain rompu. Les oreillettes, les croquants aux amandes et les gâteaux aux pignons. Le nougat blanc et le nougat noir. Les Calissons d'Aix ou la pâte d'amande. Les dates, parfois farcies avec de la pâte d'amande colorée et les figues sèches. La pâte de coing ou autres pâtes de fruits. Melons confits ou autres fruits confits. Quelques fruits frais, réputés d'hiver et qualifiés de riches, peuvent être ajoutés tels que : mandarine, clémentine ou orange, mais aussi le raisin blanc, poires et prunes d'hiver. 
Enfin de la confiture, du miel et pour couronner le tout, des papillotes, ces fameux bonbons au chocolat fourrés en général de pâtes de fruits, dont les pétards réjouiront les enfants et agaceront les parents !

Quels sont les vins qui accompagneront vos desserts de Noël. Dans de nombreux villages du sud existent un savoir faire autour des vins doux naturels, des vins cuits et autres vins sucrés qui réjouissent nos palais et réchauffent nos cœurs. Les provençaux vous disent qu'un Muscat de Beaumes de Venise est incontournable, les catalans choisissent un Banyuls, un vieux Maury ou un Muscat de Rivesaltes, les languedociens préfèrent un Muscat de Frontignan ou de Lunel, mais une cartagène fera aussi très bien l'affaire. Enfin, si vous n'aimez pas les vins trop sucrés, une Blanquette de Limoux ancestrale pourra parfaitement convenir.

        Joyeux Noël et bonnes fêtes      

La Bergerie de l'Hortus vu sur le web

La merveilleuse Aurélia Filion, sommelière et blogueuse de Bu sur le Web, nous livre ses impressions sur le vin blanc de la Bergerie de l'Hortus en Languedoc. Ce domaine situé à Valflaunès dans l'Hérault appartient à la famille Orliac. Sa renommée n'est plus à faire, car il est l'un des pionniers de la révolution qualitative de l'appellation Pic Saint-Loup. Aurélia nous suggère ici un audacieux accord met et vin.

19/12/2012

Saturne du Domaine Virgile Joly en Saint-Saturnin

Le Domaine Virgile Joly est établi à Saint-Saturnin-de-Lucian dans l'Hérault à quarante kilomètres au nord-ouest de Montpellier. Virgile Joly élabore avec sa femme Magdalena des vins sur un domaine créé en 2000 avec un tout premier hectare. Au fur et à mesure des années et à force d'acharnement, il acquiert de nouvelle parcelles pour atteindre aujourd'hui une quinzaine d'hectares répartis sur les communes de Jonquières, Saint Guiraud et Saint Saturnin. Son exploitation est menée en agriculture biologique dans laquelle il élève des vins rouge et blanc.
Nous vous suggérons de gouter à sa cuvée Saturne, un Languedoc blanc de caractère. Le jaune brillant de la robe nous plonge dans les couleurs vibrantes de la garrigue au printemps. Au nez, les notes de citron et de pomme jaune s’entremêlent et font place à une touche herbacée et fraîche. La bouche est tendue avec une touche de gras qui revient sur le citron et se termine sur le fenouil sauvage avec une pointe minérale pierreuse et précise. Ce Saturne accompagnera vos poissons blancs au grill et sera délicieux servi avec une salade sauvage et vinaigrette vierge.

Coup de cœur du mois de décembre dans nos caves

18/12/2012

Dégustation de whisky 18 ans d'âge

 
Dégustation comparative de whiskies 18 ans d'âge
jeudi 20 décembre de 16h à 19h30
à la cave de l'Argenterie

Nous vous suggérons également quelques accords mets et whisky pour mieux apprécier toutes les saveurs de ces spiritueux rares :

  • The Singleton 18 ans avec un chocolat rocher
  • Glenmorangie 18 ans à associer avec du parmesan
  • Knockando 18 ans sur un foie gras
  • Caol Ila 18 ans accompagné d'une tapenade d'olives noires
  • Talisker 18 ans avec un saumon fumé
  • Cardhu 18 ans à marier avec un jambon de Parme

Une découverte originale et intéressante 
et 18 ans n'est-ce pas le bel âge !

17/12/2012

Château La Rame en Sainte-Croix-du-Mont

Château La Rame un vin de fête
Le Château La Rame est installé à Sainte-Croix-du-Mont en Gironde, sur la rive droite de la Garonne à environ 50 km au sud-est de Bordeaux. Le domaine d'une vingtaine d'hectares est situé en surplomb de la Garonne sur un terroir argilo-calcaire. Les cépages qui sont utilisés pour l'élaboration de ce vin liquoreux sont le sémillon (80%) et le sauvignon (20%), avec des vignes d'une ancienneté moyenne d'encépagement de 45 ans. Ce domaine est l'un des fleurons de l'appellation Saint-Croix-du-Mont, il est mené de main de maître par la famille Armand qui l'a acquis en 1956. Cette appellation a beaucoup de similitudes avec sa voisine Sauternes. Elle en possède notamment le climat humide qui favorise la pourriture noble du raisin à l'origine de l'élaboration des vins liquoreux autrement appelée botrytisation.

Sur son millésime 2009, le vin de La Rame est frais et concentré, son bouquet joue subtilement sur des notes florales et confites. Après une attaque droite et élégante, le palais développe une matière puissante, escortée d'un boisé bien dosé, et offre une finale persistante. Dans quatre ou cinq ans, on pourra servir cette belle bouteille sur de nombreux mets, même épicés. Bon potentiel de garde et large palette d‘accords gourmands. On pourra le servir à l'apéritif, sur des coquilles Saint-Jacques ou un foie gras poêlé, avec de la volaille rôtie, des fromages bleus, une salade de fruits ou encore une tarte aux poires.
Un remarquable vin blanc liquoreux 
qui conviendra parfaitement pour vos repas de fête

16/12/2012

Caviste ouvert dimanche à Montpellier

Les vitrines de Noël du caviste

dimanche 23 décembre 2012
nos caves sont ouvertes

  • Les Halles Jacques Coeur à Antigone de 9h30 à 13h30
  • Le Polygone niveau bas de 10h à 19h
  • L'Argenterie dans l'Ecusson de 10h à 19h
  • Le Marché de Noël et son vin chaud de 10h à 19h 
  • Fréjorgues à Mauguio de 10h à 19h

Profitez-en pour venir faire vos cadeaux

15/12/2012

Deutz quel amour ce champagne !

samedi 15 décembre 2012
dégustation Champagne Deutz
à la cave de l'Argenterie à Montpellier

Votre caviste vous aime et partage avec vous son amour de Deutz ! Celle belle maison établie à Aÿ dans la Marne depuis 1838 élabore des champagnes de grande finesse, dont le plus connu se nomme "Amour". Un champagne d'amoureux qui mérite la passion qu'on lui porte. Encore une belle occasion de déguster pour bien choisir le champagne à servir ou offrir pour les repas de fête de Noël et de fin d'année. 

Avec Deutz quand on aime on ne compte pas !

14/12/2012

Le Champagne Laurent-Perrier en dégustation chez le caviste

Vendredi 14 décembre 2012
dégustation du Champagne Laurent-Perrier
dans nos caves de l'Argenterie

Ne manquez pas cette occasion exceptionnelle de déguster les Champagnes de la Maison Laurent-Perrier fondée en 1812 qui fête cette année ses 200 ans. Les vins de cette illustre Maison sont élaborés à Tours-sur-Marne, petite commune située 14 km à l'est d'Epernay. Une très belle gamme de Champagnes avec des cuvées brut, rosé, blanc de blancs, millésimé, Grand Siècle... Tout le mérite du prestige de Laurent-Perrier revient à son bâtisseur Bernard de Nonancourt, dont l'aventure champenoise débuta avec sa mère en 1939. Il devient président de la société en 1948 à l'âge de 28 ans et lui donna une impulsion fulgurante. Cet homme visionnaire et profondément humain nous a quitté en 2010 après une longue et brillante carrière. La relève est aujourd'hui assurée par ses deux filles. Et pour la petite histoire c'était le champagne préféré de Charles de Gaulle. C'est d'ailleurs le Général qui suggéra le nom de la mythique cuvée Grand Siècle. Un petit "tour sur marnes" s'impose... A Montpellier bien sûr !!!

13/12/2012

Le Domaine de La Rectorie vu par Aurélia Filion


La sommelière québecoise Aurélia Filion, de Bu sur le Web, nous fait part de ses impressions sur les vins de Banyuls du Domaine de La Rectorie en Roussillon, élaborés par la famille Parcé à Banyuls sur Mer. Nous apprécions tout particulièrement les vins de ce domaine. Des vins de caractère, à l'image de leurs créateurs, cette grande famille de vignerons du Roussillon, que nous proposons dans nos caves à Montpellier.

12/12/2012

Le caviar Petrossian est arrivé à Montpellier

Nous avons sélectionné cette année le caviar Petrossian. La réputation de cette illustre et ancienne Maison parisienne n'est plus à faire. Elle fut créée par les frères Petrossian originaires d'Arménie dans les années 1920. Nous apprécions la qualité de leurs caviars qui font l'objet d'une sélection très rigoureuse. Pour la période des fêtes, nous proposons le caviar Baeri Royal. Un caviar à l'attaque généreuse avec des accords majeurs de fruits de mer. Il possède une grande délicatesse et est très peu iodé. Pour d'autres qualités tels que les caviars Alverta, Ossetra, Beluga, Sevruga nous pouvons vous les fournir sur commande.

Pour vos repas de fêtes commandez en auprès de votre caviste
et passez des moments inoubliables grâce à ces prestigieux caviars.

Le caviar Baeri est disponible à la vente dans nos caves de Montpellier et Mauguio.

11/12/2012

Grands vins et crus classés à la vente pour les fêtes


Comme chaque année, nous vous proposons une très belle sélection de grands vins et crus classés des plus belles appellations françaises. La France offre un large choix de grands terroirs dans lesquels excellent les meilleurs vignerons. Même si aujourd'hui la plupart de ces vins échappent malheureusement à nos palais français, du fait de leur exportation dans le monde entier, nous avons pu en préserver quelques uns pour les amateurs avertis. En avant première, nous vous en livrons ici un extrait de nos meilleures cuvées et notamment quelques millésimes anciens qui seront l'occasion de fêter un anniversaire ou un repas de fin d'année...

  • Saint Julien Château Gloria 2006
  • Côte Rotie La Landonne Guigal 1993
  • Chateauneuf du Pape Henri Bonneau Les Célestins 1992
  • Volnay Comtes Lafon Santenots du Milieu 2000
  • Haut Médoc Château La Lagune 1993
  • Pauillac Château Grand-Puy Lacoste 1993
  • Pauillac Château Lynch Bages 1993
  • Saint Julien Château Gruaud Larose 1990
  • Pomerol Château Latour 1993
  • Saint Estèphe Château Phélan Ségur 1993
  • Pauillac Château Mouton-Rotschild 1994
  • Châteauneuf-du-Pape Château Rayas 2006
  • Margaux Château Margaux 1992
  • Saint-Estèphe Château Haut Marbuzet 2007
  • Saint-Julien Château Ducru Beaucaillou 2005
  • Pauillac Château Lafitte-Rotschild 1975
  • Saint-Emilion Château Angelus 2005
  • Pauillac Château Grand-Puy-Lacoste 2000
  • Cornas Maison Delas 1980
  • Châteauneuf-du-Pape Château Montredon 1991
  • Montrachet Joseph Drouhin 2003
  • Sauternes Château Lafaurie-Peyraguey 2003
  • Margaux Château Labégorce 1988
  • Sauternes Château Rieussec 2002
  • Richebourg Domaine Gros 1996
  • Pauillac Château Comtesse Pichon-Longueville 2004
  • Moulis Château Maucaillou 1989
  • Margaux Château Cantenac-Brown 1998
  • Pomerol Château L'Evangile 2006
  • Sauternes Château La Tour Blanche 2007
  • Pessac-Léognan Château Haut-Brion 1975

Ceci est un extrait, pour d'autres crus et plus de millésimes 
n'hésitez pas à demander conseil à votre caviste

Ces vins sont disponibles à la vente dans nos caves de Montpellier
et en expédition par colis dans toute la France et en Europe

09/12/2012

Henri Bonneau à Châteauneuf-du-Pape

Henri Bonneau est un vigneron mythique de l'appellation Châteauneuf-du-Pape. Il est ici interrogé dans son antre au cœur du village, dans laquelle il nous conte les histoires de son vignoble et de ses vins. Une visite dans sa cave où il fait des vins comme bon lui semble. Un homme de terroir à découvrir. Mais ne vous fiez pas à sa simplicité et à la rusticité de sa cave Henri Bonneau élève des vins sublimes qui mérite vraiment le détour. Merci à Le Vin Devant Soi pour cette visite réservée à de happy few.

La cave du Polygone Montpellier est ouverte dimanche


La cave Aux Grands Vins de France du Polygone est ouverte
dimanche 9 décembre 2012
dimanche 16 décembre 2012
dimanche 23 décembre 2012
de 10h à 19h

Venez nous retrouver pour découvrir les nouveautés et la très belle sélection de vins et champagne, mais aussi les whisky, rhum et autres spiritueux que nos cavistes ont préparé pour vos cadeaux de Noël et vos repas de fin d'année. Suivez notre actualité sur ce blog ou sur Facebook pour être informé des surprises que l'on prépare pour les jours à venir. Vous pourrez aussi admirer la très belle décoration du centre commercial ou faire des photos avec le Père Noël. Et si vous avez froid, ne manquez pas notre traditionnel vin chaud à boire dans notre stand du marché de Noël.

le Père Noël vous attend !

07/12/2012

Dégustation Domaines Pierre Gaillard chez le caviste

Samedi 8 décembre 2012
Dégustation des vins Pierre Gaillard
à la cave de l'Argenterie

Nous avons le plaisir de recevoir Sylvain qui nous présentera les vins des Domaines Pierre Gaillard dans nos caves de l'Argenterie à Montpellier. Nous avons déjà eu le plaisir de recevoir en juin dernier Pierre Gaillard, en personne, dans nos caves et nous avions relaté cette très belle dégustation dans un précédent article. Ce talentueux viticulteur, ou vigneron-artisan, comme il se qualifie lui même, élabore des vins  des Côtes du Rhône septentrionales avec de très belles appellations comme Condrieu, Saint-Joseph, Côte Rôtie, Crozes-Hermitage, Cornas et depuis 2002 en Languedoc avec Collioure le Domaine Madeloc et Faugères. Si vous ne connaissez pas encore ses vins, venez les découvrir et ne manquez pas cette très belle dégustation.

Une dégustation EXCEPTIONNELLE avec 
des crus de grands terroirs !!!

06/12/2012

James Bond et le Champagne Bollinger une longue histoire


My name is Bond and my Champagne is Bollinger, call me BB !
Le champagne BOLLINGER accompagne l'agent secret James Bond depuis de longues années. Il lui permet de fêter des victoires sur l'ennemi, mais aussi de l'aider dans ses conquêtes féminines. Si vous avez oublié ces scènes mythiques, vous trouverez dans cette vidéo tous les extraits des films dans lesquels s'illustre cet excellent Champagne et son infatigable et indémodable héros.

 A l'occasion des 50 ans de James Bond et la sortie de Skyfall, la Maison Bollinger célèbre ses quarante ans de partenariat avec l'agent secret, par la sortie d'une cuvée spéciale pour le non moins spécial agent 007.
Il s'agit d'un flacon Grande Année sur le millésime 2002, reconnu par tous les amateurs comme une excellente année en Champagne et une des meilleures de la décennie.

Un coffret en édition limitée, disponible chez tous les bons cavistes et dans nos caves à Montpellier.


En dégustation dimanche 16 décembre 2012 après-midi 
à la cave de l'Argenterie

05/12/2012

Grandes cuvées du terroir de schiste en Faugères

En décembre, l'appellation Faugères présente ses plus belles cuvées sous la mention grand terroir de schiste. Sur ce rare terroir homogène de schiste, les vignerons ont appris très tôt à raisonner leurs pratiques, maîtrisant leur savoir-faire dans le travail de ce sol délicat. Une délicatesse que l’on retrouve sublimée lors des vinifications : les schistes donnent en effet de grands vins, puissants et élégants, apportant naturellement la bonne fraîcheur et la minéralité ; des vins ”solaires” qui offrent des tanins étonnamment fins, veloutés et soyeux dès leur jeunesse. Pour distinguer ses plus belles cuvées, des blancs et des rouges magnifiques, l’appellation a créé la mention Grand Terroir de Schiste.

Du 7 au 15 décembre, pour terminer en beauté l’anniversaire de leurs 30 ans d’AOC, les vignerons présentent leurs Faugères, Grand Terroir de Schiste. Les choisir pour vos tables de fêtes de fin d’année est une façon d’honorer cette culture vigneronne qui a fait de Faugères une des plus belles références du vignoble languedocien.
Pour cette occasion, nous proposons dans nos caves les cuvées des vignerons : La Grange d'Aïn, Château La Liquière, Abbaye Sylva Plana, Château des Estanilles, Domaine Valambelle, Jean-Michel Alquier.

03/12/2012

Les Bonnes Affaires du caviste pour les fêtes de fin d'année

Cette année il neige dans toutes nos montagnes très tôt et en abondance. L'hiver est bien là et l'on ressort les doudounes, les écharpes, les gants et les chapeaux. Le Père Noël est aussi arrivé de manière précoce et inattendue avec un collègue pour nous apporter des vins de fête au mois de décembre. De belles et grandes cuvées, à prix tout doux, pour nous réjouir et nous mettre du baume au cœur :
  • Domaine Virgile JOLY - Saturne - AOP Languedoc - blanc 2010
  • Domaine MADELOC - Serral - AOC Collioure - rouge 2009
  • Château LA RAME - Sainte-Croix-du-Mont - blanc liquoreux 2009
De jolis vins de fête dans nos caves en décembre

02/12/2012

Programme des dégustations de Noël et de fin d'année

En prévision des fêtes de fin d'année 2012, le caviste vous a préparé un très beau programme de dégustations, dans nos caves de Montpellier, pour mieux être à même de sélectionner vos cadeaux de Noël et de nouvel an. Vous pourrez ainsi choisir vos cadeaux à offrir ou vos vins de repas de fête en toute connaissance de cause.

  • samedi 1er décembre : Cour SAINT VINCENT à l'Argenterie
  • samedi 8 décembre : Domaines Pierre GAILLARD à l'Argenterie 
  • jeudi 13 décembre : Club Dégustation thème whisky (sur réservation) 
  • vendredi 14 décembre : Laurent-PERRIER à l'Argenterie
  • vendredi 14 décembre : Champagne de VENOGE à Fréjorgues et Polygone
  • samedi 15 décembre : Champagne de VENOGE aux Halles Jacques Cœur 
  • samedi 15 décembre : Champagne DEUTZ à l'Argenterie
  • samedi 15 décembre : Domaines Pierre GAILLARD au Polygone
  • dimanche 16 décembre : Champagne BOLLINGER et AYALA à l'Argenterie
  • mercredi 19 décembre : vodka GREY GOOSE à l'Argenterie
  • jeudi 20 décembre : whiskies de 18 ans d'âge à l'Argenterie
  • jeudi 20 décembre  : MARTINI Royale au Polygone
  • vendredi 21 décembre : dégustation Anne de JOYEUSE à Fréjorgues
  • samedi 22 décembre : Champagne POL ROGER à l'Argenterie
  • dimanche 23 décembre : Champagne de VENOGE
Chez votre caviste c'est la fête avant les fêtes
PROFITEZ-EN !!!

N'hésitez pas à consulter cette page susceptible d'ajout ou de mise à jour régulière.