Vous connaissez le Moscato d'Asti que nous proposons en exclusivité dans nos caves depuis trois ans. Un vin blanc fruité, sucré et légèrement frizante qui plait à tous !
Son petit frère arrive en rouge... Il se prénomme Birbet. Il vient aussi de l'azienda agricola Montaribaldi dans le Piémont d'Italie. Ce vin est élaboré à partir du cépage autochtone Birbet, aussi appelé Brachetto del Roero, issu d'une vieille vigne plantée en 1978 sur la commune de Canale. Son effervescence relève des arômes subtils. Son ample sucrosité ravit les papilles. Il vous étonnera par sa fraicheur, sa rondeur et ses notes de fruits rouges.
Parfaitement adapté pour un apéritif qui démarre en douceur ou pour terminer un repas avec un dessert aux fruits rouges ou une salade de fruits.
En vente dans nos caves de Montpellier et de Mauguio
