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| Rideau fermé chez le caviste pour cause de Coronavirus |
COMMUNIQUE EXCEPTIONNEL CORONAVIRUS
Chers clients particuliers et professionnels,
Chers fournisseurs vignerons et producteurs,
Chers collaborateurs,
Mes chers amis,
Je prends la plume dans ces circonstances exceptionnelles de Coronavirus pour vous donner des informations importantes.
Tout
d'abord, comme vous pouvez le voir sur la photo, ci-dessus, j'ai décidé
de tirer le rideau de nos caves. Un message d'espoir, à l'image de ce
cep de vigne qui débourre (bourgeonne) et nous invite au printemps, la
fermeture n'est que provisoire et la renaissance viendra !
Cette
décision n'a pas été facile à prendre car un arrêté ministériel du
15/03/2020 autorise les cavistes à rester ouvert. Après réflexion avec
mes confrères du bureau de la Fédération des Cavistes Indépendants,
dont je suis le Président, j'ai pris la décision de ne pas ouvrir mes
caves à Montpellier et Mauguio et j'ai recommandé à mes confrères de
France de ne pas ouvrir leurs caves, pour préserver leur santé et la
santé des autres.
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| Les terrasses fermées de la Place Jean Jaurès à Montpellier |
Message à nos clients professionnels
Nous
avons pris acte de la décision du gouvernement de vous contraindre à
fermer vos terrasses depuis samedi 14 mars à 24h. Mis à part les
personnes atteintes par le virus, vous êtes les premières victimes du
Coronavirus. Nous nous associons solidairement à votre peine et sommes
de tout cœur avec les dirigeants et collaborateurs des restaurant, bars à
vins, brasseries, discothèques, cafés, traiteurs, sommeliers et autre
métiers.
MESURES :
Nous prendrons toutes les mesures nécessaires, dans la mesure de notre
possible, pour fluidifier nos relations commerciales et notamment le
report des paiements de facture pour ceux qui seront dans
l'impossibilité de le faire.
Message à nos clients particuliers
Plusieurs
d'entre vous se sont inquiétés de nous savoir fermé, d'autres nous ont
dit qu'ils comprenaient la sagesse de notre décision, quoiqu'il nous en
coûte. Ce qui va le plus nous manquer c'est votre présence quotidienne,
nos échanges et partages, en résumé la convivialité sans laquelle le vin
ne serait rien. Merci par avance de votre soutien et surtout quand nous
rouvrirons, on vous prépare de belles quilles à partager !!!
MESURES : Dans
un esprit de solidarité nous étudions la possibilité, si les pouvoirs
publics nous l'autorisent et dans le plus strict respect d'hygiène
sanitaire, sur la base du volontariat, de mettre en place un système de
"click and collect" et/ou de livraison à domicile. Nous vous tiendrons
informés, suivez notre actualité sur les réseaux sociaux Facebook, Instagram, Twitter
Message à nos vignerons et fournisseurs
Nous
nous rappelons comme la nature n'a pas épargné les vignerons ces
derniers millésimes !!! Et voilà que cette année 2020 qui démarrait
pourtant sous le signe du vin, vous apporte à nouveau un souci majeur
avec les difficultés de ne pas pouvoir vendre et livrer vos vins. Nous
sommes de tout coeur avec vous et nous ne vous oublierons pas.
MESURES :
Ne nous livrez pas les commandes en cours, nous ne pourrons pas les
réceptionner. Nous tenterons, dans la mesure des moyens que nous
accorderons les banques (nous comptons sur nos partenaires banquiers
pour nous soutenir dans cette épreuve), de payer vos factures,
probablement pas à l'échéance, mais au plus vite.
Message à mes collaborateurs
Je
vous demande de rester chez vous. Nous ne pouvons pas pratiquer le
télétravail, puisque notre métier c'est principalement le contact
humain. Alors, pour préserver l'humanité et la vie sachons prendre
temporairement du recul. Je sais combien il n'est pas facile pour chacun
d'entre vous de rester confiné chez lui, puisque votre raison d'être
c'est le contact. Sachez, mais je suis sûr que vous l'avez compris, que
j'ai pris cette décision pour préserver votre santé, celle de vos
proches et de nos clients. Plusieurs ont proposé leurs services pour
travailler ou procéder à des livraisons nécessaires et je vous en
remercie.
MESURES : Je ferai tout mon possible pour préserver l'emploi et les revenus par la mise en place des aides de l’État.
A
tous, je vous remercie par avance de votre solidarité qui nous aidera à
affronter cette guerre contre le Coronavirus, pour nous permetre de
nous retrouver tous sain et sauf, afin de boire un ou même deux bons
verres de vin quand tout sera terminé !!!
Je peux vraiment dire "à votre santé" au sens littéral du terme...
Jean Guizard
Dirigeant de MEGAVINS Aux Grands Vins de France
Président de la Fédération des Cavistes Indépendants
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| Place de La Comédie à Montpellier déserte |
