Les étoiles du Guide Hachette Vins 2019 illuminent la rentrée

Le étoiles du Guide Hachette Vins 2019 illuminent la rentrée et le début des vendanges. Le Guide vient de paraître, avec comme chaque année son lot de récompenses et d'étoiles qui viennent couronner les cuvées exceptionnelles conçues par de talentueux vignerons.

Alors que les vendanges ont commencé dans la plupart des vignobles de France, beaucoup de régions ont du, cette année encore, subir les aléas climatiques, avec moultes grêle, gel, pluie et humidité abondante, mildiou et autres maladies de la vigne qui amenuisent le volume des raisins dans les vignes. 

Nous souhaitons donc que ces étoiles apportent joie et courage aux vignerons pour mettre du cœur à l'ouvrage dans la réussite de ce nouveau millésime 2018. 

Pour cette nouvelle édition du guide sélection 2019, sont recensés seulement 10.000 nouveaux vins, retenus parmi 40.000 vins dégustés à l'aveugle, par un jury composé de plus 1.500 personnes issues de toutes les régions.

Une sélection qui est toujours très attendue tant par les amateurs et professionnels du vin, mais également par les vignerons et vinificateurs heureux élus qui élaborent ces cuvées.
On y trouve classés par appellation tous les vignerons récompensés avec une citation, ou de 1 à 3 étoiles et pour les plus méritants un joli coup de cœur qui vient saluer un vin d'exception. Sont également référencés les vignerons de l'année, auxquels le guide donne un coup de projecteur particulier avec un portrait spécifique, en raison de l'excellence de leurs vins.

C'est une tradition bien ancrée sur notre blog, chaque année nous saluons avec plaisir les vignerons que nous apprécions et proposons dans nos caves qui ont été sélectionnés dans ce guide. Nous ne pouvons bien évidemment pas tous les citer. Si vous souhaitez les découvrir de manière exhaustive, nous vous recommandons d'acheter le Guide Hachette des Vins dans les bonnes librairies qui le diffusent.

Alors bonne lecture à tous et retrouvons avec délectation un aperçu des vignerons et vins classés par niveau de récompenses. Nous commençons par les vignerons du Languedoc-Roussillon et nous poursuivrons par les autres régions ensuite...

  Citation  

L'Esprit de Fontcaude 2013 du Domaine Alain Chabanon, La Pimpanela 2017 de La Jasse Castel, Le Joly Rouge 2016 de Virgile Joly, Grés de Montpellier 2015 du Château Saint Martin de La Garrigue, Les Mourguettes 2017 de Cour Saint Vincent, Clos du Prieur 2016 de Marie Orliac, Cuvée Prestige 2015 du Mas Brunet, Cuvée 1803 2016 du Château de La Salade Saint Henri, Incroyable 2017 du Domaine du Grand Chemin, Tuilé 2008 du Domaine des Chênes, rosé 2017 du Domaine Guizard.

  1 étoile  

Le Songe de l'Abbé 2015 de l'Abbaye Sylva Plana, Révélation 2016 du Domaine de l'Arbussèle, Les Malpas 2016 du Château La Liquière, Le Grand Mayol 2016 de Borie La Vitarèle, Terror du Lias 2015 du Domaine Castan, Les Cistes 2015 du Domaine Costeplane, Saint Christol Grande Cuvée 2015 du Domaine Guinand, Saint Georges d'Orques Prestige 2016 du Domaine Guizard, La Rouvière 2017 du Château Lancyre, Les Pierres d'Argent 2015 du Château de Lascaux, Les Muriers 2016 du Mas Bruguière, Les Bancels 2016 du Domaine Mirabel, rouge 2016 du Château Capion, Nuit Grave 2016 du Mas des Chimères, Bergerie 2017 du Domaine de l'Hortus, Grande Cuvée 2015 du Château Lancyre, Pierre 2016 du Mas de Fournel, Jamais Content 2015 du Mas Mortiès, cuvée classique 2017 du Domaine Félines Jourdan, Clos des Demoiselles 2016 du Domaine J. Laurens, La Butinière 2015 de Anne de Joyeuse, Pinot Noir 2016 du Mas Brès, Le Champs des Lys 2017 du Domaine de La Croix Belle, Les Innocents 2016 du Domaine des Conquêtes, Sauvignon 2017 du Domaine Salitis, Carignan Bleu 2016 du Mas d'Agamas, La Perle Noire 2013 du Domaine Haut Blanville, Sisquo 2017 du Château de Rey, Grenat Mise Tardive 2011 du Domaine Pouderoux

  2 étoiles  

Ancestrale 2015 du Domaine Bertrand-Bergé, Henri de Turenne 2016 de l'Abbaye de Valmagne, Cascaille 2016 du Domaine Clavel, Cabrières rosé 2017 de Fulcrand Cabanon,Héméra 2014 du Domaine des Grécaux, Corail 2017 du Château Mire L’Étang, L'Arbouse 2016 du Mas Bruguière, Réserve du Château 2015 du Château Mire l’Étang, La Féline 2016 de Borie de Maurel, Carte Noire 2017 du Domaine de Barroubio, Grains de Sagesse 2016 du Mas des Armes, Terres Nouvelles 2016 du Domaine de La Préceptorie, Tautavel La Carissa 2012 du Domaine des Chênes, Magenca 2016 du Domaine Madeloc, Montpin 2015 du Domaine Pouderoux, Asphodèle 2016 du Domaine Madeloc

  3 étoiles  

Gueule de Loup 2016 du Chemin des Rêves, Le Clos 2017 du Domaine Boudau, Côté Mer 2017 du Domaine de La Rectorie

  Coup de cœur  

Cascaille 2016 du Domaine Clavel, Cabrières rosé 2017 de Fulcrand Cabanon, Gueule de Loup 2016 du Chemin des Rêves, Réserve du Château 2015 du Château Mire l’Étang,  Côté Mer 2017 du Domaine de La Rectorie

Nous adressons nos plus vives félicitations aux vignerons dont les vins ont été sélectionnés dans le Guide Hachette des Vins 2019. Avec une attention toute particulière pour les vignerons qui ont le plus souffert des lourdes intempéries ces dernières années, pour que ces étoiles leur apportent un peu de baume au cœur après les rudes épreuves de la grêle, du gel, de la sécheresse, du mildiou et autres catastrophes naturelles, qui provoquent des pertes importantes de rendement dans de nombreux terroirs et vignobles de France.

Nous vous recommandons de venir découvrir sans plus tarder ces belles cuvées dans nos caves de l'Argenterie et du Polygone à Montpellier et Fréjorgues à Mauguio.