Caviste ouvert lundi 30 décembre pour les fêtes

Nos caves de Montpellier sont ouvertes

Argenterie, Polygone et Halles Jacques Cœur

lundi 30 décembre 2013

mardi 31 décembre 2013

pour choisir les vins et champagnes de vos repas et réveillon de fin d'année 

et pour souhaiter vos vœux de nouvel an 

Un large choix de vin, champagne, cognac, liqueur, 

whisky, rhum, caviar, foie gras, accessoires du vin...

Côté Mer de la Rectorie selon Aurélia Filion

La cuvée Côté Mer du Domaine de La Rectorie en appellation Collioure dégustée et commentée par Aurélia Filion de Bu sur le Web. Un vin qui nous enchante et exprime si bien ce magnifique et difficile terroir du Roussillon, sur lequel la famille Parcé élève des vins de grande envergure, qui savent réjouir nos palais et éveiller nos sens. Le caviste recommande ce vin sur des viandes rouges, côte de bœuf, ou volaille épicée, conviendra aussi en apéritif sur une tapenade. A carafer une bonne heure avant le repas pour apprécier en parfaite harmonie.

Côté Mer de la Rectorie disponible à la vente dans nos caves à Montpellier

Le Château La Salade Saint Henri en visite dans nos caves

Ne manquez pas la dernière dégustation de l'année

samedi 28 décembre 2013

dans nos caves de l'Argenterie

du Château de La Salade Saint Henri en Pic Saint Loup

Anne Donnadieu la vigneronne de La Salade a relancé avec brio, depuis quelques années, ce domaine familial implanté à Saint Mathieu de Tréviers. Ses vins nous ont séduit dès l'origine et nous sommes heureux de proposer ses cuvées dans nos caves de Montpellier. Pour terminer l'année en beauté, Anne nous propose une dégustation exceptionnelle avec une verticale sur quatre millésimes 2008, 2009, 2010 et 2011 de sa cuvée Aguirre. Ceci vous permettra de voir l'évolution et d'apprécier la montée en puissance de ce domaine, qui s'est rapidement imposé parmi les grands de l'AOC Languedoc Pic-Saint-Loup.

Joyeux Noël 2013

Toute l'équipe du caviste vous souhaite 

un très joyeux Noël 

pour qu'il apporte joie et réconfort dans vos familles

Caviste ouvert lundi 23 décembre

Nos caves de Montpellier sont ouvertes 

lundi 23 décembre 2013 toute la journée
mardi 24 décembre 2013 jusqu'à 18h30

pour choisir les vins et champagnes de vos repas et réveillon de fin d'année 

et pour acheter vos cadeaux de Noël.

Un large choix de vin, champagne, cognac, liqueur, 

whisky, rhum, caviar, foie gras, accessoires du vin...

Champagne pour les fêtes dans nos caves

 C'est la fête dans nos caves avec des dégustations exceptionnelles de champagne 

toute la journée du dimanche 22 décembre 2013

• Cave de l'Argenterie avec le Champagne Deutz
• Cave du Polygone avec le Champagne Drappier

Profitez de l'occasion pour sélectionner votre champagne 

des repas de réveillon pour les fêtes.

Les champagnes Drappier et Deutz en vente dans nos caves de Montpellier

Vignobles Pierre Gaillard en dégustation à Montpellier

Pierre Gaillard c'est à l'origine un vigneron émérite des Côtes-du-Rhône septentrionales. A l’époque où tout le monde arrachait ses vignes dans ces terroirs arides, pentus et difficiles à exploiter, le vigneron décide de replanter et de faire de la qualité. Il y parvient avec brio après quelques années difficiles. Il possède des vignobles en Appellation Côte Rotie, Saint Joseph et Condrieu, mais il s'est désormais établi en Languedoc Roussillon à Faugères et Collioure où il élabore, avec maintenant ses enfants qui l'épaulent, des vins de grande qualité qui révèle admirablement ces grands terroirs du sud.

Ne manquez pas de venir découvrir ses vins de gastronomie.

Vendredi 20 décembre 2013

Dégustation à la cave du Polygone Montpellier

Les vins de Pierre Gaillard sont disponibles à la vente dans nos caves de Montpellier