Le Guide Hachette des Vins 2018 et ses étoiles est paru pour la rentrée et apporte cette année encore son lot de récompenses.
Alors que l'heure des vendanges sonne avec un millésime 2017 dont la météo n'a pas épargné les vignes par ses nombreuses calamités, cette nouvelle édition du Guide Hachette vient apporter un peu de baume au cœur des vignerons. Pour cette 33ème édition du guide, sont recensés pas moins de 10.000 nouveaux vins retenus par le jury parmi 40.000 vins dégustés à l'aveugle.
Une sélection qui est toujours très attendue tant par les mateurs et professionnels du vin, mais également par les heureux élus qui élaborent ces cuvées.
On y trouve classés par appellation tous les vignerons récompensés avec une citation, ou de 1 à 3 étoiles et pour les plus méritants un éventuel coup de cœur qui vient saluer un vin d'exception. Sont également référencés les vignerons de l'année, auxquels le guide donne un coup de projecteur particulier avec un portrait spécifique, en raison de l'excellence de leurs vins.
C'est maintenant une tradition bien ancrée sur notre blog, nous aimons saluer les vignerons que nous apprécions et qui ont été sélectionnés dans le guide. Nous ne pouvons bien évidemment pas tous les citer. Si vous souhaitez les découvrir, nous vous recommandons d'acheter le Guide Hachette des Vins dans les bonnes librairies qui le diffusent.
Alors bonne lecture et voici un aperçu des vignerons et vins cités classés par récompenses. Nous commençons par les vignerons du Languedoc Roussillon et nous poursuivrons par les autres régions ensuite...
Alors bonne lecture et voici un aperçu des vignerons et vins cités classés par récompenses. Nous commençons par les vignerons du Languedoc Roussillon et nous poursuivrons par les autres régions ensuite...
Citation
Les Calcaires 2015 du Château de Cazeneuve, Arboussède 2015 du Domaine Costeplane, Grande Cuvée 2014 du Domaine Guinand, Prestige 2013 du Domaine Guizard, Saturne rosé 2016 du Domaine Virgile Joly, cuvée "1803" 2015 du Château La Salade Saint Henri, Cynarah 2016 du Château de Cazeneuve, Picpoul de Pinet du Château Saint-Martin La Garrigue, Les Sagnes 2014 du Château Marquise des Mûres, Terre d'Argence 2015 du Domaine Mourgues du Grès, Le Champs des Grillons rosé 2016 du Domaine de La Croix Belle, rosé 2016 du Domaine Montrose, Paradis rosé 2016 du Domaine Preignes Le Vieux,
1 étoile
Cuvée Réservée 2015 du Château La Voulte Gasparets, Révélation 2015 du Domaine de l'Arbussèle, Cardnal de Bonzi 2014 de l'Abbaye de Valmagne, La Soie Blanche 2015 du Chemin des Rêves, Cascaillou 2015 du Domaine Clavel, Pézenas 2015 du Château Condamine Bertrand, Cuvée Sélectionnée 2014 du Domaine Coste Moynier, Les Grandes Costes 2014 du Domaine Les Grandes Costes, Antonin 2015 du Domaine Grès Saint Paul, Grande Cuvée 2014 du Domaine de l'Hortus, Les Secrets 2012 du Château de Lascaux, Les Muriers 2015 du Mas Bruguière, Jamais Content 2014 du Domaine de Mortiès, Tête de Bélier 2015 du Château Puech Haut, La Sérane 2015 du Domaine Saint Andrieu, Bronzinelle 2016 du Château Saint-Martin de La Garrigue, Terra Solis 2014 du Domaine des Grécaux, Elégance 2013 du Mas Brunet, Nuit Grave 2015 du Mas des Chimères, Ducs de Fleury 2015 du Château Mire L’Étang, Félin 2015 du Domaine Félines Jourdan, Blanquette méthode ancestrale 2015 du Domaine J. Laurens, Le Moulin 2015 du Domaine J. Laurens, Les Graimenous 2015 du Domaine J. Laurens, La Grand Mayol 2015 de Borie La Vitarèle, Prestige 2016 du Cjâteau La Peyrade Pinot Noir 2016 de Anne de Joyeuse, blanc 2016 de la Bergerie de l'Hortus, Eclat 2016 du Domaine du Grand Chêne, Terre Brune 2014 du Domaine Pouderoux, Cirera 2014 du Domaine Madeloc, Ambré 2008 du Domaine des Chênes, L'Atypique 2015 de Pierre Talayrach, Cabrières rouge 2016 de Fulcrand Cabanon Caves de l'Estabel
2 étoiles
Tucade 2015 du Château La Liquière, Cuvée Jean Sirven 2014 de Bertrand Bergé, Mouton La Clotte 2014 du Château Clotte-Fontane, rosé 2016 du Domaine Guizard, Bleu Velours 2015 du Domaine de la Jasse Castel, La Rouvière 2015 du Château de Lancyre, Tradition 2016 du Mas Brunet, Pierre 2015 du Mas de Fournel, Les Lauzières 2015 du Mas de La Barben, Saint Saturnin Cor 2014 du Mas d'Estelle, Habilis 2014 du Plan de l'Homme, La Brise Marine 2016 du Châteaux La Negly, Sylla 2015 du Domaine Borie de Maurel, Causse du Bousquet 2014 du Mas Champart, Les Innocents 2015 du Domaine des Conquêtes, Les Galets Roulés 2015 du Château de Rey, Patrimoine 2014 du Domaine Boudau, Cornet et Cie 2016 de l'Abbé Rous, Barlande 2015 du Domaine de La Rectorie, Rimage Hélios 2012 de la Cave de l'Abbé Rous, Grenat 2015 du Domaine Bertrand Bergé, Cabrières rosé 2016 de Fulcrand Cabanon
3 étoiles
Cuvée bleue 2015 du Domaine de Barroubuio, Cuvée Magenca 2015 du Domaine Madeloc, Montpin 2014 du Domaine Pouderoux
Coup de cœur
La Rouvière 2015 du Château de Lancyre, Cuvée bleue 2015 du Domaine de Barroubuio, Cuvée Magenca 2015 du Domaine Madeloc, Montpin 2014 du Domaine Pouderoux, Cabrières rosé 2016 de Fulcrand Cabanon
Nous adressons nos plus vives félicitations aux vignerons dont les vins ont été sélectionnés dans le Guide Hachette des Vins 2018. Avec une attention toute particulière aux vignerons qui ont souffert des lourdes intempéries en 2016 et 2017, pour leur apporter un peu de baume au cœur après les rudes épreuves de la grêle, du gel et la sécheresse, qui provoquent des pertes importantes de rendement dans de nombreux terroirs de France.
Nous vous recommandons de venir découvrir sans plus tarder ces belles cuvées dans nos caves de l'Argenterie et du Polygone à Montpellier et Fréjorgues à Mauguio.
Nous vous recommandons de venir découvrir sans plus tarder ces belles cuvées dans nos caves de l'Argenterie et du Polygone à Montpellier et Fréjorgues à Mauguio.
