01/04/2025

Les Bonnes Affaires du caviste de Montpellier au printemps

Chaque saison nous apporte son lot de bonheur et de nouveautés avec le printemps qui nous permet de découvrir et déguster les nouveaux millésimes qui seront bientôt à la vente dans nos caves avec notamment les rosés et les blancs.

En avril ne te découvre pas d'un fil. Alors si ce vieil adage se vérifie toujours, le début de cette année a été particulièrement couvert de nuages et pluvieux. Si cela ne réjouit pas nos cœurs méridionaux habitués à plus de soleil, cela remplit nos nappes phréatiques qui en avaient bien besoin, fait revivre nos vignes et rend très heureux nos vignerons !!!

Alors en attendant des jours meilleurs, le caviste vous propose de quoi se réjouir avec nos coups de cœur composés de trois jolies cuvées à découvrir en avril dans nos caves à prix tout doux.

  • Domaine BERTHIER - AOC Coteaux du Giennois - blanc
  • Clos du SERRES - AOC Terrasses du Larzac - Les Maros - rouge
  • Domaine du GRAND CHEMIN - IGP Cévennes - Amour de Gris - rosé

Les Bonnes Affaires du caviste en avril

A découvrir à prix réduit pendant tout le mois d'avril
dans nos caves de Montpellier
et Fréjorgues Mauguio !

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01/03/2025

Le caviste de Montpellier est dans le Petit Futé 2025

Caviste sélectionné par le Petit Futé

Le caviste de Montpellier a été sélectionné dans la nouvelle édition du Petit Futé 2025 pour bien commencer l'année dans la joie et la bonne humeur !!!

Nous sommes très heureux de partager cette bonne nouvelle avec nos clients que nous remercions de leur fidélité qui nous oblige à l'exigence pour leur apporter toujours pleine satisfaction.
Nous sommes également reconnaissants à nos amis vignerons sans lesquels nous ne serions rien et nous sommes fiers d'être leur ambassadeur dans notre belle ville de Montpellier depuis 80 ans.

Cette nouvelle édition nous gratifie d'un excellent article avec une belle mise en avant. Le Petit Futé qui existe depuis presque 50 ans, conserve toute sa jeunesse et nous lui sommes reconnaissants de nous accorder sa confiance depuis tant d'années.

Mais laissons le Petit Futé nous raconter :
Jean Guizard et son équipe perpétuent la tradition de caviste-liquoriste. Entre armagnacs millésimés sur 60 ans, whiskies, rhums ou bières, la boutique vaut le détour et ces passionnés présentent ce que les vignobles français comptent de meilleur. Du Languedoc avec le Pic-Saint-Loup, le mas d'Agamas en Terrasses du Larzac, mais aussi des vins du Val de Loire, d'Alsace, de Provence, des Côtes du Rhône jusqu'au Champagne. Plus de mille références sont à découvrir.

Le guide Montpellier City Book est disponible dans toutes les bonnes librairies
et à consulter sur le site du Petit Futé.

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18/12/2024

Grands vins et crus classés pour les fêtes chez le caviste

Grands crus classés de Bordeaux

Grands vins et crus classés pour les fêtes chez le caviste seront les parfait convives de vos tables pour les repas et cadeaux de Noël. Nous vous proposons une très belle sélection de merveilleux nectars en provenance plus grands terroirs et crus de France.

Comme chaque année, nous proposons une très belle sélection de grands vins et crus classés pour les fêtes de fin d'année. Ces vins d'exception sauront faire le bonheur de ceux qui les recevront en cadeau ou réjouiront vos convives amateurs de grands nectars pour les repas de fête.

N'oublions pas l'excellence de ces grands terroirs français que sont la Champagne, les Bordeaux, la Bourgogne les Côtes du Rhône et certains grands Languedoc de garde pour lesquels des vignerons, maîtres de chai et œnologues de talent élaborent de grands nectars, pour le plus grand plaisir des amateurs et des plus fins palais.

D'aucuns me diront que les vins anciens ne sont pas bons. Disons plutôt qu'ils ne sont peut-être pas au goût de tout le monde. Comme dans tout il faut un certain apprentissage pour apprécier ces vins qui n'ont effectivement pas les mêmes qualités olfactives ni les mêmes saveurs que des vins jeunes sur le fruit. Mais avec un peu d'expérience il est très intéressant de se former le palais et on trouvera beaucoup de bonheur à les déguster.

Pour le plus grand plaisir des amoureux des vins, voici les merveilles dénichées par nos cavistes au fin fond de nos caves :

  • Château Haut Brion - Pessac-Léognan - 2013
  • Château Angélus - Saint-Emilion Grand Cru - 2014
  • Château La Lagune - Haut Médoc - 2014
  • Château Léoville Poyferré - Saint Julien - 2018

  • Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande - Pauillac - 2014
  • Château Montrose - Saint Estèphe - 2021
  • Château Duluc de Branaire Ducru - Saint-Julien - 2013
  • Château Mouton Rothschild - Pauillac - 2015

  • Château Pape Clément - Pessac-Léognan - 2019
  • Château Le Boscq - Saint Estèphe - 2017
  • Château Bellegrave - Pomerol - 2012
  • Château Phélan Ségur - Saint Estèphe - 2020
  • Domaine Thierry Poirier - Pommard - Les Grands Epenots 1er cru - 2022
  • Domaine Paquet - Pouilly Fuissé - 2022
  • Domaine d'Ardhuy - Nuits Saint-Georges 2022
  • Château Philippe Le Hardi - Aloxe Corton - 2021

  • Domaine Chantemerle - Chablis Premier Cru Fourchaume - 2023
  • Domaine Famille Paquet - Saint Véran - 2020
  • Domaine Ropiteau - Meursault - 2023
  • Château Philippe Le Hardi - Mercurey - 2020
  • Domaine Alain Chabanon - L'esprit Malin - Languedoc - 2022
  • Domaine La Terrasse d'Elise - Elise - Terrasses du Larzac -2019
  • Mas de Daumas Gassac - Saint Guilhem Le Désert -2021
  • Domaine Cal Demoura - Les Combariolles - 2022

  • Château Mont-Redon - Châteauneuf du Pape - Le Plateau - 2017
  • Domaine Paul Jaboulet - Hermitage - La Maison Bleue - 2015
  • Domaine Pierre Amadieu - Gigondas - Le Pas de l'Aigle - 2019
  • Vignobles Delas - Côté-Rôtie - La Landone - 2020

Ceci est un extrait de notre stock, pour d'autres crus et plus de millésimes
n'hésitez pas à demander conseil à votre caviste

 
Vins disponibles à acheter dans nos caves de Montpellier et Mauguio
et à vendre en expédition dans toute la France et en Europe


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16/12/2024

Le caviste de Montpellier dans la sélection Gault & Millau 2025

Sélection guide Gault & Millau artisan 2025

Le caviste de Montpellier dans la sélection Gault & Millau 2025 pour bien terminer l'année dans la joie et la bonne humeur et démarrer la nouvelle dans les meilleures conditions.

Nous sommes très heureux de partager cette bonne nouvelle avec nos clients que nous remercions de leur fidélité qui nous oblige à l'exigence pour leur apporter toujours pleine satisfaction.
Nous sommes également reconnaissants à nos amis vignerons sans lesquels nous ne serions rien et nous sommes fiers d'être leur ambassadeur dans notre belle ville de Montpellier depuis 80 ans.

Nous sommes aussi sélectionné par le Petit Futé 2025 !

L'avis du Gault & Millau sur Aux Grands Vins de France : "Comme son nom l’indique, cette vaste cave réunit les grands crus de toutes les régions pour amateurs de tradition sûre, avec les étiquettes qui plaisent et de haute renommée. Les belles appellations et les grands vignerons et domaines, tout pour réussir une soirée ou faire un cadeau. Un bon choix sur la région, découvertes et valeurs sûres. Organisations de dégustations presque chaque semaine". 

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05/12/2024

Caviste ouvert dimanche en décembre à Montpellier

Caves ouvertes tous les dimanche en décembre

Caviste ouvert dimanche à Montpellier pour Noël et les fêtes de fin d'année pour faire ses achats de Noël, bien choisir ses cadeaux et les vins et spiritueux qui garniront vos tables des fêtes.

Pour faire ses cadeaux de Noël et de fin d'année, choisir les vins des repas de Noël et de réveillon de jour de l'an, nos caves sont ouvertes 7 jours /7 à Montpellier pendant tout le mois de décembre 2024.
Notre équipe de cavistes sera heureuse de vous accueillir pour vous conseiller dans la sélection de vos vins, champagnes, grands crus, whisky, rhum, Cognac, Armagnac, épicerie fine et accessoires du vin. Avec en plus un magnifique programme de dégustations offertes.


  Nos caves sont ouvertes  

  • Cave du Polygone ouverte tous les jours, dimanche compris pendant tout le mois de décembre sans interruption de 10h à 20h et mardi 24 décembre de 10h à 17h.
  • Cave de l'Argenterie dans l’Écusson ouverte tous les jours dimanche compris route le mois de décembre sans interruption de 10h à 19h30 et  et mardi 24 décembre de 10h à 17h.
  • Cave de Fréjorgues Mauguio ouverte du lundi au samedi aux horaires habituels de 10h à 19h et mardi 24 décembre 2024 de 10h à 17h.

Programme des dégustations caviste

Un magnifique programme de dégustations

Profitez de ces journées du dimanche et des matinées ou l'affluence est moins forte dans le centre de Montpellier pour venir faire vos courses en toute sérénité. Vous bénéficierez ainsi du meilleur conseil de nos cavistes sans la bousculade !

  Plein de bonnes idées et les conseils avisés de nos cavistes  
  pour bien choisir ses cadeaux !  

Aux Grands Vins de France
1 et 3 rue de l'Argenterie - Écusson - Montpellier
1 rue de Pertuisanes - Le Polygone niveau bas - Montpellier

MEGAVINS
257 rue Hélène Boucher - Fréjorgues Ouest - Mauguio

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04/12/2024

Les dégustations du caviste en décembre à Montpellier

Dégustations pour les fêtes à Montpellier

Les dégustations du caviste en décembre à Montpellier démarrent avec un magnifique programme de réjouissances préparé par vos cavistes afin de réjouir les papilles de vos convives et vous permettre de choisir les meilleurs vins pour orner les tables de Noël et du nouvel an.

En décembre 2024 le caviste propose un magnifique des vignobles de France à découvrir dans nos caves de la rue de l'Argenterie et du Polygone Montpellier.

  • samedi 7 décembre : Mas Nicolas - Faugères
  • vendredi 13 décembre : Cave de Lugny - Bourgogne et divers Spiritueux
  • samedi 14 décembre : Maison Daniel Bouju - Cognac
  • samedi 14 décembre : Domaine Pierre Gaillard  - Saint Joseph, Côte Rôtie et Crozes Hermitage
  • dimanche 15 décembre : Mas de Daumas Gassac - Grands vins du Languedoc
  • dimanche 15 décembre : Whiskies du Monde
  • lundi 16 décembre : Champagne Thierry Fournier
  • mardi 17 décembre : whisky William Grant and Sons
  • mardi 17 décembre : Champagne Laurent Perrier
  • mercredi 18 décembre : Maison Bruno Paillard - Champagne
  • mercredi 18 décembre : Whisky en découverte
  • jeudi 19 décembre : Château Puech Haut - Languedoc Saint Drezery et divers Spiritueux
  • vendredi  20 décembre : Maison Bollinger Champagne
  • vendredi  20 décembre : Château Montus Alain Brumont - Madiran
  • samedi 21 décembre : Maison Roederer - Champagne
  • samedi 21 décembre : Mas de l’Écriture - Terrasses du Larzac
  • dimanche 22 décembre : Champagne Deutz

Un magnifique programme de dégustations pour les fêtes de fin d'année !!!
dans nos caves de Montpellier rue de l'Argenterie et Polygone

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01/12/2024

La chronique du caviste pour les fêtes en décembre

Les coups de cœur du caviste pour les fêtes

La chronique du caviste pour les fêtes en décembre annonce le solstice d'hiver et la fin de l'année. C'est l'occasion de réjouissances et de retrouvailles familiales et amicales auxquelles le caviste apporte sa contribution avec une sélection de délicieux nectars et un beau programme de dégustations.

Avec décembre sonnent le temps joyeux de Noël et des fêtes de fin d'année. Alors le caviste ne manque pas de vous préparer de belles et bonnes bouteilles qui orneront merveilleusement le sapin de Noël et réjouiront les convives pour les repas de Noël et du jour du l'an.
Comme chaque année vous trouvez dans nos caves de l'Argenterie, du Polygone et de Fréjorgues une très belle sélection de de vins, champagne, whisky, rhum, cognac armagnac et autres spiritueux de qualité.

Nous avons prévu un beau programme de dégustations pendant tout le mois de décembre dans nos caves de l'Argenterie et du Polygone pour vous permettre de choisir en parfaite connaissance cause. Pour en savoir plus suivez notre actualité sur les réseaux sociaux Facebook et Instagram.

Nous avons aussi préparé une très belle dégustation de whisky avec la présence d'un spécial guest en la personne de Donald MacKenzie master of whiskies, tout droit venu d’Écosse, qui aura lieu jeudi 12 décembre 2024 à 19h à la cave de Fréjorgues sur inscription préalable ICI.

Les Bonnes Affaires du caviste en décembre

Pour les fêtes, nous vous proposons une belle sélection de vins avec un nectar du Pic Saint Loup, un magnifique Champagne qui nous vient d’Épernay et un blanc soyeux du Languedoc. Enfin parce que Noël c'est aussi la fête pour tous, nous vous rappelons que chez les cavistes, il y a aussi de bons vins et spiritueux à tous les prix et même à moins de 10 € on peut se faire vraiment plaisir ! Alors ne manquez pas nos bonnes affaires coup de cœur du mois de décembre.

  • Château LA SALADE - AOC Pic Saint-Loup - Aguirre rouge
  • Maison de VENOGE - Champagne - Cordon Bleu - brut
  • Le CHEMIN des RÊVES - AOP Languedoc - La Soie - blanc

A découvrir à prix réduit pendant tout le mois de décembre
dans nos caves de Montpellier Argenterie et Polygone !

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