Le mois de mars sonne le redoux
après les grands froids de février et l'arrivée des nouvelles cuvées du
millésime 2011, qui s'annoncent sur la fraicheur et la finesse pour ceux
que nous avons pu déguster au cours de Millésime Bio ou de Vinisud.
Notre sélection du mois est printanière.
- Château LA NEGLY - AOP Languedoc La Clape - La Côte Rouge - rouge 2009
- Château SAINT MARTIN LA GARRIGUE - AOC Picpoul de Pinet - blanc 2011
- Domaine COSTEPLANE - AOC Languedoc - Arboussède - rosé 2011
en dégustation dans nos caves pendant tout le mois de mars
