06/10/2012

Le Jour du Vin c'est aujourd'hui


C'est aujourd'hui samedi 6 octobre 2012 
le Jour du Vin

Dans le calendrier il y a un jour pour tout et jusqu'à présent il n'y avait pas de jour du vin. Alors c'est une première que nous souhaitons d'une longue série. Il a pour objet de célébrer le vin sous toutes ses formes. En cette période de vendanges, nous pensons tout particulièrement aux vignerons qui élaborent dans leurs chais les futurs nectars du millésime 2012. Le vin existe depuis 8.000 ans, il fait partie de notre patrimoine humain, historique, culturel, religieux, architectural et artistique. Le vin est le fruit de la vigne et du travail des hommes. Il convient de le valoriser pour ses vertus fondamentales que sont le rassemblement, la convivialité, la culture et l'humanisme.

Pour fêter dignement cet évènement, nous proposons dans nos caves 
la dégustation des vins de 3 vignerons :
Domaine La JASSE CASTEL 
Domaine VILLA NORIA
Château LANCYRE