Le Domaine Calage Resseguier a été sélectionné par les sommeliers de l'Elysée. Le Languedoc fait ainsi son entrée par la grande porte sous les ors de la République. Cette réussite est une belle récompense et le fruit du travail collectif d'une équipe composée de Léon Calage, Bernard Resseguier et Marc Portal. Ils ont créé ce domaine en 2001 d'une superficie de 12 hectares à Saint Bauzille de la Sylve dans l'Hérault. Chacun des vignerons possède des compétences complémentaires : la vigne pour l'un, œnologue et maître de chai pour l'autre et commercial pour le dernier. Les cuvées sélectionnées par l’Élysée sont le Rosmarinus Coteaux du Languedoc blanc 2011 et le Fégaurémax Grés de Montpellier rouge 2009.
L'évènement n'est pas anodin, à tel point que le Midi Libre en a fait sa une du 9 novembre, France 3 le relate dans son actualité. En effet, les vins du Languedoc ne sont malheureusement pas légion à l’Élysée. Souhaitons que ce soit le début d'une longue série. Comme nous l'indiquions dans un précédent article sur ce blog, rappelons que la cave de l’Élysée est l'ambassade auprès de nos hôtes étrangers de la gastronomie française et de la qualité de nos vins. Il serait injuste que le Languedoc, plus grande région viticole de France, n'y figure pas plus ! Nous adressons toutes nos félicitations aux vignerons de Calage Resseguier dont les vins sont en vente dans nos caves de Montpellier depuis plusieurs années.