En cette période de vendanges, nous vous proposons une balade en Pic Saint Loup, pour découvrir le Clos des Augustins, un domaine en plein renouveau.
Situé à Saint Mathieu de Tréviers ce domaine viticole propriété de la famille Mezy porte un nom bien singulier. D'aucuns pourraient croire qu'il s'agit d'un ancien monastère fidèle à l'enseignement de Saint Augustin. Que nenni ! Les Augustins sont les deux arrières grand-pères de Frédéric Mézy, l'actuel vigneron qui a redonné du sang neuf avec l'aide de sa famille.
Les vignes d'une superficie de 25 hectares produisent des rouges, des blancs et des rosés. En discutant avec ce jeune vigneron, on sent une volonté tenace de bien faire tout en préservant l'héritage familial. Il exprime admirablement dans ses vins l'expression de ce beau terroir du Pic Saint Loup, dont le noms évocateurs témoignent de son attachement aux racines et à la famille.
En rouge et blanc les Bambins et le Gamin et un Rosado Glacado qui n'a pas besoin de dire sa couleur et qui fait la une de nos caves pendant tout le mois de septembre !
Pour en savoir plus
une dégustation s'impose
samedi 17 septembre dans nos caves.