30/09/2013

En direct live de la Foire aux Vins du caviste

Après une première semaine réussie
la FOIRE aux VINS continue jusqu'au dimanche 6 octobre 2013
Attention, certaines références sont épuisées. 
N'attendez pas trop !!!

Cave de l'Argenterie
Le Champagne en invité de marque
On sort les tonneaux
Cave des Halles Jacques Cœur
5 bouteilles achetées = 1 OFFERTE
Cave de Fréjorgues
Cave du Polygone



29/09/2013

Domaine de l'Hortus du Pic Saint Loup en vidéo

Le Domaine de l'Hortus n'a plus besoin d'être présenté. Sa renommée est telle qu'elle dépasse largement nos frontières. Néanmoins, c'est souvent ceux qui nous sont les plus proches que l'on connait le moins. Alors cette vidéo, réalisée par Hérault Tourisme, à travers Martin Orliac, sa famille et leur domaine, nous fait découvrir la passion de cette famille, au service de la vigne et des vins du Pic Saint Loup en Languedoc. De l'amour, du rêve, du terroir, des émotions, de belles images à voir...



28/09/2013

Château La Condamine Bertrand invité chez le caviste

Le Château La Condamine Bertrand est situé sur la commune de Paulhan, 50 km à l'ouest de Montpellier et 4 km au nord de Pézenas. Il est la propriété de la même famille depuis 1792. Bernard et Marie-Joseph Jany sont les actuels descendants de cette famille en charge de gérer le domaine, aujourd'hui accompagnés par leur gendre Bruno Andreu. La superficie est de 50 hectares dont 35 en vignes. Elles sont plantés sur des coteaux exposés au sud sur un terroir de cailloutis villafranchiens du quaternaire. Dix cépages sont exploités dont la fameuse clairette, les cépages languedociens traditionnels et des cépages plus originaux en Languedoc comme le petit verdot et le merlot. Les vins sont produits en appellations AOP Languedoc, AOP Pézenas, AOP Clairette du Languedoc et IGP Pays d'Oc. 

Cette diversité permet l'élaboration d'une gamme de vins très diversifiée en vin de pays en rouge, blanc et rosé qui portent le joli nom de Baron de Montgaillard et des vins de terroir sous le nom du Château qui sont de dignes représentants du domaine. 
Notre coup de cœur du mois se porte sur la cuvée Elixir en rouge, un pays d'Oc à base de syrah, grenache et cabernet sauvignon. Un vin avec des notes aromatiques de réglisse et de fruits rouges à la fois profond et soyeux avec des tannins très souples. Il est un peu à l'image de l'ange du parc du château figurant sur l'image ci-dessus, gourmand, rond et gouleyant. Nous sommes heureux de vous présenter les vins de ce domaine. Alors assez parlé, si vous voulez en savoir plus, venez à leur rencontre dans nos caves.

Dégustation  dans nos caves de Montpellier
samedi 28 septembre 2013
 en présence du vigneron

23/09/2013

Les remises de la Foire aux Vins du caviste







 Réductions de -10% à -50% 


Vins
Millésime
Ancien prix
Nouveau prix
Remise


Abbaye de Valmagne Turenne
2010
11,90 €
10,70 €
-10%

Anne de Joyeuse Butinière blanc
2009
10,50 €
9,50 €
-10%

Anne de Joyeuse Butinière rouge
2009
10,50 €
9,40 €
-10%

Anne de Joyeuse Coquelicot
2009
7,40 €
6,60 €
-10%

Anne de Joyeuse Pinot Noir
2011
7,40 €
6,60 €
-10%

Domaine de Bachellery Grenache
2011
7,90 €
7,10 €
-10%

Domaine de Bachellery Pinot Noir
2012
5,60 €
5,00 €
-10%

Domaine de Bachellery Straminer
2012
10,60 €
9,50 €
-10%

Château Valcyre Benezech Claous
2009
11,10 €
9,90 €
-10%

Château Valcyre Benezech Rosé
2012
6,30 €
5,60 €
-10%

Ch. Valcyre Benezech Tradition rouge
2012
7,90 €
7,10 €
-10%

Champagne Bergère Rosé
sans
25,40 €
22,80 €
-10%

Carruades Lafite Pauillac
2007
410 €
205 €
-50%

Domaine Casa Dèlys Viognier
2012
9,70 €
8,70 €
-10%

Château Condamine Bertrand Elixir
2011
11,00 €
10,00 €
-10%

Cour St Vincent Mille Pierres
2010
11,00 €
9,90 €
-10%

Château Crabitey Graves
2008
14,40 €
8,60 €
-40%

Champagne de Venoge Extra Brut
sans
32,30 €
29,00 €
-10%

Champagne de Venoge rosé
sans
32,90 €
24,60 €
-25%

Domaine La Dourbie Marie Nostra blanc
2009
9,50 €
8,50 €
-10%

Domaine Fournier Sauvignon F
2012
7,60 €
6,80 €
-10%

Cave de Frontignan Chorus
sans
4,90 €
4,40 €
-10%

Cave de Frontignan Muscat sec
2012
5,10 €
4,50 €
-12%

Château Guiraud Sauternes
2003
59,30 €
41,50 €
-30%

Domaine Jasse Castel Pimpanela
2011
10,20 €
9,10 €
-10%

Château Lancyre Rosé
2012
7,40 €
6,60 €
-10%

Château Lynch Bages Pauillac
2008
96,00 €
67,20 €
-30%

Mas des Armes Grains de Sagesse
2012
9,90 €
8,90 €
-10%

Domaine Montrose Viognier
2012
5,10 €
4,60 €
-10%

Domaine de Costeplane Pioch de l’Oule
2010
10,00 €
9,00 €
-10%

Château Puech Haut Rosé
2012
12,00 €
10,80 €
-10%

Château Puech Haut Tête de Bélier rge
2011
27,00 €
24,30 €
-10%

Domaine Stella Nova Polaris
2011
10,50 €
9,40 €
-10%

Pierre Talayrach Lumière De Pierre
2010
18,00 €
16,20 €
-10%

Terre Des Chardons Bien Luné
2010
9,00 €
8,10 €
-10%

Domaine Virgile Joly Saturne Blanc
2008
11,40 €
10,20 €
-10%



  + 5 bouteilles achetées = 1 OFFERTE  
sur une sélection de vins
du 23 septembre au 6 octobre 2013

Dans la limite des stocks disponibles