06/05/2010

Maison Papillon chez votre caviste


NOUVEAU
Votre caviste a sélectionné en épicerie fine les produits de la
Maison PAPILLON.
Cet artisan aveyronnais produit depuis 1955
des terrines de pâté de qualité.

La Maison Papillon fait partie d'un héritage familial vieux de trois générations. Etablie entre les contreforts des Cévennes et le plateau du Larzac, elle sélectionne rigoureusement ses producteurs et s'est engagé depuis longtemps dans une démarche de production qualitative. La maison élabore ses conserves dans le plus pur respect d'un savoir faire ancestral et artisanal. Les recettes sont travaillées au hachoir. Une gamme de conserves qui va de la terrine de porc ou de volaille, au pur canard, sans oublier les poissons et même les tripoux. Ces terrines accompagneront merveilleusement vos bouteilles de vin que nous vous aiderons à accorder ensemble. Une mention particulière pour les produits issus de l'agriculture biologique (certificat AB) qui sont d'une très belle finesse. Pour une meilleure dégustation, nous conseillons de les passer au réfrigérateur avant de les servir. Un emballage original qui permet un démoulage facile pour un service et une présentation soignée.

Un vrai délice pour l'apéritif ou pour un dîner improvisé.

A découvrir sans plus tarder dans les caves.